cuisine pour tous

05 novembre 2017

hamburger végétarien steack de lentilles

steack de lentilles

Préparation: 10min
Cuisson: 30 min

ingredients pour 6 steacks:

200 gr de lentilles cuites
1 cuillere a soupe de concentré de tomate
1 oeufs
60 gr de chapelure
1 cuillere a soupe de cumin
1 oignon
1 carotte

Préparation:

Faire préchauffer le four a 180°C

Faire revenir l'oignon et la carotte a la poele.

Mixer ou ecrasé les lentilles avec tous les ingrédients. ( j ai essayée en écrasant mais il reste trop de lentilles entieres pour moi).

faire des steacks avec la préparation et les poser sur une plaque au four.

Enfourner pour 15 min d'un côté puis de nouveau 15 min de l autre côté.

Sortez et c'est prêt.

Posté par eziah gabriel à 10:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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